明日葉「カルコン」とは？

黄色のポリフェノール系有用成分・明日葉「カルコン」

原料の明日葉はセリ科の大型多年草で「今日、葉を摘んでも明日には新しい芽を出す」といわれるほど強い生命力を持つ健康野菜。日本固有の野菜で八丈島を中心に伊豆諸島で収穫されていました。この明日葉に含まれる独自の成分、明日葉「カルコン」に近年注目が集まっております。
明日葉「カルコン」とは、明日葉の茎や葉を切ると染み出てくる黄色い汁に含まれる成分で、最近話題のポリフェノール系成分のひとつです。
明日葉「カルコン」は明日葉だけに含まれる独自の有用成分であり、明日葉の強い生命力に関係するものと考えられています。タカラバイオでは、この明日葉独自の成分にいち早く着目し、長年の研究により、明日葉「カルコン」に様々な有用性があることを発見しております。

バイオ界の横綱　タカラバイオが研究を進める明日葉「カルコン」の健康パワー

タカラバイオは、日本でも最も権威あるバイオ専門誌と称される「日経バイオテク」（日経BP社）にて、14年連続の”横綱”に選ばれている技術力を活かし、明日葉「カルコン」の有用性を次々に解明してきました。その研究成果については、日本生薬学会、日本農芸化学会といった著名な学会で発表しております。
更に、トレーサビリティ（生産履歴）重視の観点から、鹿児島県内に直営農場を設立して明日葉の栽培を土づくりから行い、国内での明日葉栽培と明日葉の有用性研究を牽引しています。

タカラバイオの明日葉に関する研究発表

中高年の気がかりな食事制限

特定健康診断・特定保健指導が始まり、食事制限や運動を推奨されている方、生活習慣の乱れを改善しようとする方が多くなり、「食事の糖が気になる・・・」「予防のために何かはじめたい」と考える中高年の方々も以前より増えました。
そのような健康志向の時代の中で、日常の生活習慣改善の補助としてサプリメント等の健康食品を求められている中高年の方が非常に増えています。
タカラバイオでは「お客様によりよいものをお届けしたい・・・」その一心で、日々研究を重ね日本初の明日葉「カルコン」濃縮型サプリメントを開発しました。